serveertip: Mag in de frigo bewaard worden eens geopend. Op frisse kamertemeratuur serveren en degusteren is perfect. Eens geopend: bewaaradvies 3 maanden.  

Bij Malternative Belgium zijn we altijd op zoek naar bijzondere pareltjes die het verhaal van de Charentes vertellen. Deze vintage Pineau des Charentes uit 1995 van Rémi Landier is zo'n ontdekking die ons hart sneller deed kloppen.Deze pineau des charentes komt uit 1995 en rijpte liefdevol in oude cognacvaten. Bijna 30 jaar lang kreeg deze Pineau de tijd om zich te ontwikkelen tot iets buitengewoons.

Tasting notes:
In het glas schittert een warme goudamber kleur die direct verraadt dat we met iets speciaals te maken hebben. Wanneer je je neus in het glas steekt, word je begroet door een weelde aan geuren: sappige peer en abrikoos dansen samen met zoete honingtonen en een vleugje walnoot. Door de jarenlange rijping heeft deze Pineau ook wat van die heerlijke 'oude cognac' karaktertrekken meegekregen. Op de smaak is deze Pineau zacht en licht stroperig, die prachtig evolueert naar florale tonen van acacia en lindebloesem, in balans gebracht door een verfrissende levendigheid. De rijke smaken blijven zich ontvouwen en onthullen hints van gerijpte Cognac, honing en gedroogde abrikoos. De afdronk is lang en luxueus, gekenmerkt door een Charentais rancio met een magnifiek exotisch palet dat doet denken aan de grandeur van Sauternes of vintage Jurançon wijnen.

over de producent:
Maison Rémi Landier is een cognachuis met een bijzondere geschiedenis die teruggaat tot de Benedictijnse monniken van de Koninklijke Abdij van Bassac. Midden 20e eeuw verwierf Rémi Landier hun historische boerderij "Chai des Pères" in Cors. De familie Landier, die zich sinds 1890 in Cors heeft gevestigd, koestert dit bijzondere erfgoed en houdt de monastieke traditie in ere door het gebruik van het "PAX" embleem. Het merk Rémi Landier werd in 1973 opgericht door Rémi Landier en zijn zoon Jean-Yves. Als wijnbouwers, distillateurs en keldermeesters hebben zij zich toegelegd op het maken van elegante, delicate en krachtige cognacs. Daarnaast produceren zij ook verfijnde Pineau des Charentes. Hun focus ligt op authenticiteit en het delen van hun passie voor smaak met zowel kenners als nieuwkomers.

Sinds 2019 staat Géraldine Landier, de vijfde generatie van de familie, aan het roer van het bedrijf. Als kleindochter van Rémi en dochter van Jean-Yves zet zij de familietraditie voort. In haar rol als algemeen directeur is zij verantwoordelijk voor alle innovaties en nieuwe ontwikkelingen binnen het familiebedrijf. Haar achtergrond in cognac, likeuren en gerijpte sterke dranken (13 jaar beroepsactief geweest bij La Maison Du Whisky, Frankrijk) draagt bij aan de voortdurende ontwikkeling van dit authentieke cognachuis.